Perfect Moose: “De perfecte melkschuim oplossing”
‘De beste melkopschuimer op de markt’
Verse koemelk, haver tot *erwten-m*lk, dik lobbig tot fluweel zachte latte art-schuim. Perfect Moose is de kleinste, veelzijdigste en de snelste melkschuimer van de hoogste kwaliteit.
Moose feiten
Afmeting?
Niet veel breder dan een melkkan, slechts 12cm, ook op de bar geldt; ‘size does matter’!
Stroomverbruik?
Vergelijkbaar met een lamp, 40 Watt in functie. Stand-by nog minder, slechts 5 watt.
Snelheid?
Net zo snel als handmatig, maar tijdens het opschuimen heb je nu je handen vrij! Dus het levert tijdwinst op!
Inhoud?
Alle soorten melk en alternatieve dranken perfect geschuimd en verwarmd, ook chocolademelk.
Schoonmaken?
Geen ingewikkelde tijdrovende reiniging nodig, slechts het stoompijpje afvegen, that’s it! Door de geïsoleerde stoompijp en PEEK-stoomtip koekt de melk niet aan.
Waarom Perfect Moose?
Om altijd melkschuim te kunnen maken van topkwaliteit.
Perfect Moose geeft een betere workflow, tijdwinst voor de ervaren barista, en de onervaren barmedewerker serveert nu ook prachtige melkschuim.
Altijd de juiste temperatuur.
De Perfect Moose is de meest gebruiksvriendelijke opschuimer op de markt.
Energiezuinig, door gekoppeld te zijn verbruikt onze Moose genaamd ‘Greg’ bijna geen elektriciteit, de warmte is al beschikbaar in de stoomboiler van de espressomachine.
Goed voor milieu maar ook voor de winst!
Kan of wil je de Moose niet koppelen aan de espressomachine? Dan is er een Moose beschikbaar met eigen stoomboiler, maak kennis met ‘Jack’.
De sterkste punten aan de Moose
Zonder maar één knop te bedienen, start het opschuimen!
Geen dagelijkse of wekelijkse reiniging, helemaal niets! Dit scheelt schoonmaakkosten en tijd.
Size matters, zeker op de bar! 12 cm is wat de Moose nodig heeft.
Andere schuimdikte of temperatuur? Selecteer eenvoudig één van de 7 recepten, ook kun je elke kan anders instellen, zo creëer je optimale veelzijdigheid.
Wat moet ik nog wel doen?
1. Vul het melkkannetje met de melk naar keuze.
2. Zet de kan op de houder.
Doe helemaal niets! The Moose does the math!
Laat je espressoshot lopen tijdens het opschuimen en beide zijn ongeveer tegelijk klaar!
Tijdens die magische ~25 seconden heb je zelf je handen vrij voor de volgende bestelling of de kassa.
3. Even de stoompijp afvegen met een vochtige doek, geeft de Moose een aai over zijn bol om te laten weten dat zijn werk er op zit, en klaar is Moose.
Hoe werkt de Perfect Moose
Plaats de melkkan met melk op de kanhouder dan detecteert de Moose het kannetje door middel van de RFID chip, de Perfect Moose herkent het kannetje op grootte en op kleur.
De kan-houder weegt de inhoud en berekent de volume.
De infrarood temperatuursensor meet continue de temperatuur van de melk.
De Moose voert het ingestelde recept perfect uit.
Als de gewenste temperatuur is bereikt, is de melkschuim klaar!
Voor meer informatie kijk op Help Perfect Moose.
Specificaties
Materiaal behuizing | RVS gepoedercoat, in kleur wit of zwart
Afmetingen | 12 x 62 x 35cm (B x H x D)
Gewicht | 10,2 Kg
Elektrisch | 230V~ | 50Hz | 40Watt
Stekker | Schuko | Type F-stekker | CEE 7/4 | Stopcontact met randaarde
Afvoer | toegang tot afvoerbuis voor het beetje condens water
Alleen voor de Greg |Benodigde stoomcapaciteit van espressomachine met voorkeur voor krachtstoom i.v.m. beschikbaar vermogen
Voorkeur | 1.3 tot 1.4 bar | met minimaal 2400Watt
Of | minimaal 1.1 bar | met minimaal 5000Watt
Alleen voor Jack | Wateraansluiting | wasmachinekraan ¾” met keerklep en beluchter (DA-EB)
Uitvoeringen
Gekoppeld aan de espressomachine
Greg 35-50-75 CL Wit
Greg 35-50-75 CL Zwart
Epic Greg 50-75-100 CL Wit
Epic Greg 50-75-100 CL Zwart
Met eigen boiler (leverbaar medio 2022)
Jack 35-50-75 cl Wit
Jack 35-50-75 cl Zwart foto’s volgen nog…
Epic Jack 50-75-100 cl Wit
Epic Jack 50-75-100 cl Zwart
Melkkannen
3 kleuren in 4 maten
Wit voor melk | 35cl, 50cl, 75cl en 100cl
Groen voor plantaardig | 35cl, 50cl, 75cl en 100cl
Zwart voor mix / choco | 35cl, 50cl, 75cl en 100cl
100cl is alleen te gebruiken bij de Epic uitvoering
35cl is bij een Epic uitvoering niet te gebruiken.
Get Moose wise, over de kosten
Perfect Moose duur? Think again!
Door de constante hoge kwaliteit gaat de productwaarde omhoog en wordt er afgerekend met klachten van koude of slechte cappuccino.
Te vergelijking met andere melkschuimapparaten;
- Reinigingsmiddel (melkoplosser) ~€250,- per jaar.
- Schoonmaakhandelingen á 15 minuten per dag omgerekend misschien wel tot ~€1000,- per jaar. (bij de Moose overbodig!)
- Gemiddelde stand-by stroomkosten van andere melkschuim apparaten ~€400,- per jaar.
- Als je gebonden bent aan één merk vanwege bijvoorbeeld het Latiz melksysteem; dan betaal je ruim 50% teveel voor de melk. Met 100 melkbereiding per dag kun je ruim €2500,- aan melk besparen per jaar!
Met de Perfect Moose zijn bovenstaande kosten niet nodig. Wie slim is kiest voor een Moose!